さつまいものケーキ

今日、お友達から手作りの「さつまいものケーキ」を頂きました。

いつも、簡単なのにとっても美味しく作れる、お菓子やお料理の

レシピを教えてくれます（＾＾）





お味は・・・・

さつまいもの濃厚な感じと甘味がよく出ていて、

素朴さが、またＧＯＯＤ！

スウィートポテトのような感じ。

私も主人も、「美味しい～っ」ってつい顔がニヤリ。


きっと、今が旬のさつまいもだから、余計に美味しく感じられるのかも。


このケーキは、冷やしても良いし、少し温めて、バニラアイスを上に乗せても

美味しいらしいので、そのまま食べるだけでなく、

アレンジも出来るのが良いですね～。



レシピも教えてもらったら、と～っても簡単♪

ぜひ今度作ってみようと思います（＾＾）