我が家のおせち

あけましておめでとうございます。

新年、初のブログです！！


今日は、主人の実家へ夕食をご馳走になったので、

こんな遅い時間に、ようやく一息ついているところです（＾＾；


さて・・・今年最初のブログ、ということで、お正月関連の話題を。


我が家のおせちについて。


今年は、お店で購入したものと、手作りのものを色々詰め合わせました。


手作りしたものは・・・・

◆田作り
◆松風焼き
◆栗きんとん
◆お煮しめ











本当は、主人が好きな伊達巻も作ろうと思ったのですが、

時間の関係で、今回はパス。

栗きんとんも、市販の裏ごしさつまいも（冷凍）を使ったので、

少し、手間が省けました。



松風焼きは、初めて作りましたが、ハンバーグのように

色々具を混ぜてオーブンで焼くだけなので、以外と簡単で美味しかったです（＾＾）


おせちって少しずつ作るのは大変だけど、お重に詰めると豪華に見えるので、

作りがいがありますね～♪


次回は、もう少しレパートリーが増えるように、がんばります！！


そしてそして、今回、おせち料理を頑張って主人がお重箱に詰めてくれました！