従妹の結婚式☆お食事編

小国神社での神前挙式の後、

近くにある和食料理店にて昼食を頂き、

その２時間後には披露宴。


披露宴会場では、外でもガーデンパーティーなどが出来るような

環境になっています。

まず初めにウエディングドレス姿を外でお披露目。

この日は、青空もとてもきれいな位、

すっきりと晴れていたので、ウエディング姿の

従妹Eちゃんは、よりきれいで輝いて見えました（＾＾）



まだまだお腹は消化しきれてませんでしたが

色々と豪華なお食事が運ばれてきたので、ご紹介します！！


♪ウエルカムオードブル


♪帆立貝の燻製　


♪ズワイ蟹のフラン　和風仕立て



♪ヒラメと帆立貝のアンサンブル　手長海老の入った白ワインソース添え


♪黒毛和牛フィレ肉の網焼き　季節の野菜とフォアグラ　トリュフソースで


♪紅鮭の燻製　香り茶漬け




どれも、ボリュームがあり、美味しいものばかり。

特に気に入ったのが、ズワイ蟹のフランと黒毛和牛フィレ肉のお料理。


フランはプリンのような食感で、デザートのようなお食事のような・・・。

不思議な感じでしたが、バターの風味が効いてました。

お肉料理は、とっても柔らかく、フォアグラとの相性も抜群！



こちらの会場にて使用するお皿はほとんどが、

「NARUMI」製のものなんだとか。

良いお皿だなあと思って忙しいスタッフを捕まえて

食器について色々聞いてしまいました（＾＾；


お皿が素敵だと、お料理がより美味しく見えますよね！



最後にデザートも出てきましたが、あまりに美味しそうなものばかり。

その続きは、また更新します！！