こども用蒸しケーキ
普段、子供用のおやつは、市販のビスケットや
おせんべいなどが多い我が家ですが、
ちょっとマンネリ化してたので、
久々に、蒸しケーキを作ってみました(^^)
「さつまいも蒸しケーキ」
作り方は、超簡単!!
ホットケーキミックスに卵と牛乳と
砂糖(子供用なので少なめ)を混ぜて、
柔らかくした角切りサツマイモを入れて、
あとは蒸すだけ!!
我が家は、スチームオーブンで蒸しました。
1個でも大人が食べる量でも十分ボリュームがあるのに、
息子は相変わらず食いしん坊なので、
1個丸ごと食べちゃいました・・・。
蒸しケーキって色々アレンジできるから、
子供にも楽しんで食べてもらえそうですね!!
また作ってあげたいおやつです
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