ちびっとしあわせなせいかつ

またまた、お菓子作りに挑戦！！


最近、美味しいスウィーツ食べたいなぁ～って思うと、

家にあるレシピ本などをペラペラめくって、

その中から、今家にある材料で作れるものを探して、

思い立って作っちゃいます（＾＾；

作る時間なんて、家事で忙しくてあまりないんだけど、

つい、食べたいから頑張っちゃうんですよね




今日も、夕食準備しながら作ったのが、こちら。


「りんごのケーキ」






今回お砂糖をブラウンシュガーにしてみましたが、

グラニュー糖や普通の白砂糖などと比べると、

素朴な感じの風味が出て、今回作ったりんごとも相性良く、

とても美味しくできました（＾＾）


りんごが丸ごと１個分入っているので、

りんごの酸味が出て、思ったよりも甘くなくて、GOOD！！


付け合わせに、ホイップクリームを添えましたが、

このケーキなら、絶対に生クリーム添えたほうが、

よりおいしく感じられるかも。



あ、そう言えば、先週は「アップルパイ」を作り、

「りんご」のお菓子が続きますねぇ…。



次回は、違う素材を使ってのお菓子に挑戦しようと

思います