小国神社での神前挙式の後、
近くにある和食料理店にて昼食を頂き、
その2時間後には披露宴。
披露宴会場では、外でもガーデンパーティーなどが出来るような
環境になっています。
まず初めにウエディングドレス姿を外でお披露目。
この日は、青空もとてもきれいな位、
すっきりと晴れていたので、ウエディング姿の
従妹Eちゃんは、よりきれいで輝いて見えました(^^)
まだまだお腹は消化しきれてませんでしたが
色々と豪華なお食事が運ばれてきたので、ご紹介します!!
♪ウエルカムオードブル
♪帆立貝の燻製
♪ズワイ蟹のフラン 和風仕立て
♪ヒラメと帆立貝のアンサンブル 手長海老の入った白ワインソース添え
♪黒毛和牛フィレ肉の網焼き 季節の野菜とフォアグラ トリュフソースで
♪紅鮭の燻製 香り茶漬け
どれも、ボリュームがあり、美味しいものばかり。
特に気に入ったのが、ズワイ蟹のフランと黒毛和牛フィレ肉のお料理。
フランはプリンのような食感で、デザートのようなお食事のような・・・。
不思議な感じでしたが、バターの風味が効いてました。
お肉料理は、とっても柔らかく、フォアグラとの相性も抜群!
こちらの会場にて使用するお皿はほとんどが、
「NARUMI」製のものなんだとか。
良いお皿だなあと思って忙しいスタッフを捕まえて
食器について色々聞いてしまいました(^^;
お皿が素敵だと、お料理がより美味しく見えますよね!
最後にデザートも出てきましたが、あまりに美味しそうなものばかり。
その続きは、また更新します!!