今日、以前から気になっていた浜松市中区蜆塚にある、
「菓子巧房 ほほえみ」さんへ立ち寄ってみました。
こちらは、和菓子と洋菓子の両方を扱っていて、
店内や外観も本当に可愛らしく、ゆっくりくつろぎたくなるような
本当に素敵な空間の雰囲気。
お写真、撮りたかったんですが遠慮しました(^^;
ショーケースに並んだケーキはどれも美味しそうでした(^^)
今回は、給料日前なので、ケーキは衝動買い出来ず
プチプラ価格の「利休」というネーミングの洋菓子を購入。
食べて、まず一口目。
外側の生地がふわっふわなのに、口の中でとろける様な
しっとりとした食感。
中には、カスタードクリームが入っています。
上質なお砂糖の素朴な甘さがほどよく、飽きがこない
本当に美味しいお菓子でした(^^)
和菓子も美味しそうでしたが、次回はぜひ
お店のお薦め品、「和三盆糖を使ったロールケーキ」、
ぜひ食べてみたいです!