今日は朝からしっかり雨が降ってますね

そしてこのところ、梅雨のイヤ~なジメジメした空気が続いてます
おまけに蒸し暑いので、冷たいものが欲しくなります

家では基本は冷たい麦茶を良く飲んでるんですが、
その次に飲みたくなるのが、「アイスコーヒー」。
時間がある時は、豆をコーヒーミルで挽いて、コーヒーメーカーで
ドリップして作ってます

最近、平日は忙しくてあまり作る時間がないんですが
そんな中、先日ママ友達の家へ遊びに行った際に出してくれたのが、
こちらのコーヒーポット。
ちょっと前にタリーズのお店で試飲させてもらって、気になっていました。
コーヒーの粉を入れて、水で抽出すること8時間。
作り置きが出来るのも、手軽で良いなあって思って、
我が家も早速ポットを買って試してみました(^^)
お水は「BRITA」の浄水ポットで抽出したもの。
今、タリーズのお店ではポットを購入すると、1回分のコーヒー粉を
サービスしてくれます。
今回は、その粉で抽出してみました。
8時間置いて、早速家で飲んでみたんですが・・・・
コーヒーの種類にもよるかも
しれませんが、タリーズのアイスコーヒー豆は、後味すっきり
まろやかな感じでした。
なかなか美味しかったです☆
水出しでじっくり抽出すると、風味豊かになってブラックでも
とってもスッキリ飲みやすくなるそうです
いつものコーヒーメーカーよりも豆の量をたくさん使うのが難ですが、
簡単に作れるのが良いなあって思いました。
次回は違う種類のコーヒー豆でも試してみたいです