ガッテン流目玉焼き、作ってみました！

昨日放送されていた、NHKのテレビ番組「ためしてガッテン」。

テーマは目玉焼き特集。


早速、昼食に作ってみました（＾＾）


目玉焼きにも、作り方を少し変えるだけで、

味が変わるんですね～！！

実際に食べてみて、びっくりしました






作り方は簡単！

黄身を先にフライパンの上に低い位置から落として

焼いて、少し黄身の水分を逃がすんです。

お好みの硬さまで焼いたら、

次に白身を流し込んで焼くと、

絶品の目玉焼きが出来ます！！



誰でも簡単に目玉焼きが焼けて、

本当に美味しいです！！


おすすめですよ～～。


レシピ等、詳しくは番組ＨＰへ・・・。

www.nhk.or.jp/gatten