ちびっとしあわせなせいかつ

久々に、夕食のメニューをUPします（＾＾）


今日の夕食は、

◆カレーピラフ
◆カジキマグロステーキカツ
◆即席野菜浅漬け
◆いちご




子供のカレーピラフは、幼児用のカレー粉を代用。

幼児向けに作られた調味料があると、とても便利！

息子は、カレーピラフ、初めての味でしたが、

お腹が空いていたのかどうかは分かりませんが、

大人しくパクパクと食べっぷりのよさにびっくり！！






また作ってあげようと思います（＾＾）


即席浅漬けは、主人の母から頂いたエシャレットを

使ったメニュー。このメニューも教えていただきました。


と言っても、ただ、エシャレットを塩昆布（ふじっこ）と

和えただけ。


でも、中身がちょっと物足りないので、

私は、キャベツやきゅうりを入れました。


いつもはエシャレットの食べ方としては、「味噌」を

ちょっとつけて食べるだけでしたが、アレンジが広がると、

また素材がより美味しく感じられますね♪