以前から、気になっていたこちらのかすてら。
先日、知人より頂いたので、食べてみました。
10日に1個しか産まれない烏骨鶏の極上卵を最大限に生かした、と
お店でアピールしているだけあって、
生地の色がちょっと違います!
こだわり卵の濃い色。
味も、とてもしっとり。
美味しいのですが、ものすご~~く、とは言えない気がしました。
期待していた程でもないような・・・。
っていうか、カステラ自体、とても久々に食べたので、
味覚がよく分からないんです。
味の区別があまりつかなくて。
ハーフサイズでも、1260円!
だいたい、これを4等分位が妥当とすると、1切れ300円。
う~ん・・・なかなか自分では、買えない貴重なカステラです(^^;;