今夜の夕食メニューは、
☆海老フライ
☆ひじきの五目煮
☆具だくさん豚汁
久々に、海老フライ作りました。
海老の下処理が面倒だし、海老ってフライ用だと
割と良いお値段するし・・・。
我が家にとっては、なかなか出番がないメニューです(^^;
なので、今日はなんとなく豪華にしてみました。
久々に海老の下処理も丁寧に頑張ったので、
ピンと張った、きれいな形のフライに仕上がりました♪
やっぱり、手作り、揚げたては、最高に美味しいですね~(^^)
息子もきっと美味しいって食べてくれるはず、と
期待していたのに、
海老の弾力ある食感が気に入らなかったのか、
お皿に一口大に切った海老フライを
1個1個手でつまんで、遊び始めました・・・。
その日の気まぐれかなぁ??
また作ってあげるから、食べてね~